ФЛАВОЦЕН –биофлавоноид дигидрокверцетин, природный антиокислитель, натуральный экстракт Даурской или Сибирской лиственницы (содержание дигидрокверцетина 90±5%)
Область применения Флавоцена – в пищевой промышленности для обогащения пищевых продуктов флавоноидами, в том числе продуктов питания для детей старше 7 лет, продуктов для спортивного питания, при производстве биологически активных добавок к пище, а также в качестве антиокислителя в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок.
от 20 до 150 грамм на тонну продукции в зависимости от вида продукта
(напитки 20 г/тонну, печенье 150 г/тонну).
Растворяется в горячей воде или водно-спиртовой смеси, предельная растворимость 2г/100мл; можно вносить методом последовательного смешения с любым сухим (густым) компонентом продукта.
Кормовая добавка для животных
Этикетка продукта, обогащенного Флавоценом, становится более привлекательной для покупателя, т.к. в клеймах может быть отражена информация по биологической активности Флавоцена (информация по благоприятному воздействию пищевой добавки на организм человека).
Биологическая активность Флавоцена, подтвержденная клиническими исследованиями.
Высокая Р-витаминная активность.
Увеличивает продолжительность и качество жизни:
Высокая антиоксидантная активность
Ослабляет повреждающее действие ионизирующих излучений и токсических веществ
Обладает иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами
Способствует снижению холестерина и профилактике атеросклероза
Способствует снижению давления, восстанавливает сердечный ритм
Повышает чувствительность к инсулину. Способствует стабилизации диабетических сосудистых осложнений
Обладает противоаллергическим действием
Обладает гепатопротекторным действием
Способствует улучшению состояния кожи:
При применении в алкогольных напитках:
Блокирует образование комплексов ацетальдегида:
Снимает спазм сосудов, вызванный потреблением алкоголя:
Блокирует снятие заряда с эритроцита:
Способствует более быстрому удалению токсинов из крови:
Проявляет бактериостатические свойства: подавляет рост Bacillus cereus и золотистого стафилококка, слабо подавляет рост кишечной палочки.
Гарантированное содержание в продукте
Устойчив к термообработке, заморозке
Не изменяет органолептические свойства обогащенного продукта.
Стабильное содержание биофлавоноидов на всем протяжении срока хранения обогащенного продукта.
Рекомендован РАМН, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве".