Свернуть
Заказать обратный звонок
Ваше имя:

Контактный телефон:

Пектины

В кондитерской промышленности часто приходится искать компромисс между получением желаемых свойств и компонентами, которые легко применимы в производстве.

Пектины для кондитерских изделий специально стандартизированы и отвечают требованиям процессов и качества готовой продукции.

Богатый ассортимент GENU© пектинов соответствует потребностям современных технологий производства и обеспечивает постоянные качественные и функциональные характеристики.

GENU© пектины применяют в кондитерской промышленности в качестве желирующих веществ, загустителей и стабилизаторов в системах с различным содержанием сахара.

GENU© пектины высокотехнологичны и подходят для всех возможных способов производства: экструзия, непрерывный процесс, отсадка массы при высоких (низких) температурах.